Wie man Knoblauch-Fadennudelsuppe macht
In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die aktuellen Themen und Inhalte im gesamten Internet hauptsächlich auf die Zubereitung von Speisen, gesunde Ernährung und das Privatleben. Besonders beliebt sind dabei einfache und leicht zuzubereitende, selbst zubereitete Gerichte. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ein beliebtes hausgemachtes Gericht zubereiten: Knoblauch-Fadennudelsuppe. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, es ist auch einfach zuzubereiten und perfekt für vielbeschäftigte moderne Menschen.
1. Zubereitung der Zutaten für die Knoblauch-Fadennudelsuppe
Für die Zubereitung einer Knoblauch-Fadennudelsuppe sind folgende Zutaten erforderlich:
Zutaten | Dosierung |
---|---|
Lüfter | 100g |
Knoblauch | 5 Blütenblätter |
gehackte Frühlingszwiebel | Angemessener Betrag |
Speiseöl | 2 Esslöffel |
Salz | Angemessener Betrag |
Essenz von Huhn | ein wenig |
klares Wasser | 500 ml |
2. Zubereitungsschritte der Knoblauch-Fadennudelsuppe
1.Vorbereitung: Die Fadennudeln in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, den Knoblauch in gehackte Knoblauchzehen schneiden, die gehackten Frühlingszwiebeln fein hacken und beiseite stellen.
2.Gebratener gehackter Knoblauch: Gießen Sie Speiseöl in den Topf, erhitzen Sie es, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie es bei schwacher Hitze an, bis es goldbraun ist und ein reichhaltiges Knoblaucharoma verströmt.
3.Suppe kochen: Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die eingeweichten Fadennudeln hinzufügen und 2-3 Minuten kochen lassen, bis die Fadennudeln gar sind.
4.Würze: Je nach persönlichem Geschmack Salz und Hühneressenz hinzufügen und gleichmäßig verrühren.
5.Aus dem Topf nehmen: Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, den Herd ausschalten und die Knoblauch-Fadennudelsuppe in eine Schüssel geben.
3. Tipps für Knoblauch-Fadennudelsuppe
1. Die Fadennudeln sollten nicht zu lange eingeweicht werden, damit sie nicht kochen.
2. Beim Braten von gehacktem Knoblauch sollte die Hitze gut kontrolliert werden, um zu vermeiden, dass die Paste den Geschmack beeinträchtigt.
3. Wer scharfes Essen mag, kann etwas Chiliöl oder Hirse-Chili hinzufügen.
4. Nährwert der Knoblauch-Fadennudelsuppe
Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
---|---|
Hitze | 150 kcal |
Protein | 5 Gramm |
Kohlenhydrat | 25g |
Fett | 3 Gramm |
Ballaststoffe | 2 Gramm |
Knoblauch-Fadennudelsuppe ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen und eignet sich daher als fettarmes und gesundes Hausmannskost.
5. Zusammenfassung
Knoblauch-Fadennudelsuppe ist ein einfach zuzubereitendes, nahrhaftes hausgemachtes Gericht, das sich perfekt für vielbeschäftigte Büroangestellte oder Küchenneulinge eignet. Es ist in wenigen Schritten zubereitet, schmeckt köstlich und ist bei allen beliebt. Wenn Sie auch eine schnelle Suppe zubereiten möchten, probieren Sie diese Knoblauch-Fadennudelsuppe!
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